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Gourmetbox oder gourmetbox ist der erste Gourmet-Menü Hauslieferdienst. Statt immer nur den Pizzakurier können Sie sich nun auch den Gourmetkurier kommen lassen. Wir liefern frische 5-Gang Menüs direkt zu Ihnen nach Hause. In Zürich gab es bisher nur Störköche oder Caterings, die Ihnen das Gourmet-Menü ins Haus brachten, jetzt ist der erste Gourmet-Bringdienst da. Unsere Qualität ist einzigartig. Schauen Sie unser Angebot genauer an. Der grosse Unterschied zwischen gourmetbox und dem klassischen Catering oder Störkoch ist, das Sie unser Angebot per Mausklick bestellen können und schon am nächsten Tag wird ihnen das 5-Gang Menü nach Hause geliefert. Durch unsere schlanke Organisation sind wir sehr preiswert. Für Feste und Parties mit Freunden ist das ideal. Für grössere Anlässe betreiben wir in Zürich und Bern richtige Caterings, die ihnen für die Hochzeit, Taufe oder den Geburtstag die ganze Organisation abnehmen. Unsere Caterings können Ihnen auch Geschirr, Zelte und anderes Material günstig vermieten. gourmetbox ist zudem spezialisiert auf Schweizer Wein. Statt zu Restaurant-Preisen bieten wir alles zu gewöhnlichen Weinhandlungspreisen. Schauen Sie selbst, wie gut Preis und Leistung bei unserem Unternehmen stimmen.

Wir liefern frische Gourmet-Menüs direkt zu Ihnen nach Hause. Sie brauchen nur 15 Minuten, um die vorbereiteten Spitzenmenüs fertig zu kochen. Die Menüs werden täglich frisch und aus den besten Zutaten von Hand hergestellt. Sie bestellen Ihre gourmetbox für die gewünschte Anzahl Personen einfach per Internet oder Telefon mindestens einen Tag im Voraus. Das Menü wird in unserer Gourmetküche frisch für Sie zubereitet, schön verpackt und gekühlt ausgeliefert. Wenn Sie nicht zu Hause sind, deponiert der Kurier das Paket an einem von Ihnen bestimmten Ort. In der Box hat es eine ganz einfach Menüanleitung mit der Sie das Festessen problemlos fertig kochen können. Den passenden Wein haben wir ebenfalls im Angebot.

Für die Fertigstellung der Gerichte benötigen Sie nicht mehr als 15 Arbeitsminuten. Die meisten Speisen werden kurz im Backofen gebacken oder in einem kleinen Pfännchen aufgeheizt. Die Arbeit ist jedoch auf ein Minimum reduziert. Die einzelnen Gänge werden auf dem eigenen Geschirr angerichtet und schön präsentiert.
Wir verarbeiten die besten Zutaten täglich absolut frisch und von Hand. Dadurch stellen wir eine einzigartige Qualität sicher, die man schmecken, riechen und sehen kann! Frische Gewürze und Kräuter sowie Fleisch und Fisch von bester Qualität werden bei uns sorgfälltig zu tollen Kreationen verarbeitet. Die Produkte werden während der Lieferung mit Kühlelementen frisch gehalten und kommen so ganz frisch bei Ihnen an
Steht ein Geburtstag oder ein Verwöhnabend an, überraschen Kochkünstlerinnen
ihre Gäste oder Partner
gern mit einem Feinschmeckermenü. Allen anderen ist die Gourmet-15-Box aus
Bern eine echte Hilfe.
Susanne Schanz und ihr Mann Martin haben ihren Gourmet-Heimlieferdienst ausgebaut
und
«servieren» nun in der ganzen Schweiz. Anruf oder E-Mail am Vortag genügt.
Fünf Gänge mit
mediterranen, helvetischen oder vegetarischen Spezialitäten kosten 47 Franken
pro Person, ein
Spezialmenü für Kids 19.50 Franken, 18 Franken die Lieferung nach Basel.
Gut gekühlt kommt das frisch zubereitete Menu morgens per Kurier an. Die Speisen
befinden sich in
etikettierten Behältern. Um 19 Uhr backe ich die Brötchen im Ofen knusprig
auf, so, wie es auf dem
Begleitzettel steht. Zwei Pfannen brauchts zum Aufwärmen. In 15 Minuten ist
das Menü zubereitet.
Meine Gäste sind begeistert von der Vorspeise: geräucherter Tunfisch mit irischem
Rauchlachs und
hübsch drapiertem Gurkencarpaccio mit würzigem Champagnerdressing. Für mich
gibts rassigen
Goldhirsesalat. Es folgen eine luftige Broccolischaumsuppe und als Hauptgericht
zartes geschnetzeltes
Rindfleisch auf Blätterteigkissen an Pilzsauce. Perfekt, wenn ich während
des Aufwärmens nicht
kurz ans Telefon gegangen wäre, das nahm mir die feine Pilzsauce etwas übel.
Um den Fauxpas
auszubügeln, schmücke ich die Teller besonders schön mit Gemüse und frischer
Petersilie. Passend zum
Gericht schmeckt der Walliser Wein, ein Cornalin (21.50 Franken). Zur Krönung
tische ich einen Brie de
Nagis mit Honignüssen auf. Danach ein traumhaftes Schokoladenmousse mit Erdbeermark
und
Pistazien.
Fazit: Mit der Gourmet-15-Box spare ich mir nicht nur die Zubereitung, sondern
auch das Einkaufen. Die
Idee für den Service kam den beiden Lebensmittelingenieuren während des Studiums.
Sie arbeiteten oft
bis in die Nacht und versorgten sich ab und zu per Catering. Mit der Qualität
nicht so recht zufrieden,
dachten sie: Das können wir besser. Stimmt!
Haben Sie auch schon davon geträumt, eine gute Fee bringe ihnen hokuspokus
einen exklusiven Fünfgänger auf den Tisch,
und Sie können sich nur noch hinsetzen? Aufwachen bitte: Der Traum ist wahr!
Das Gourmet-Menü kommt im Paket
Die gute Fee ist in diesem Fall ein Kurier. Und der Fünfgänger kommt in einer
grossen Kartonbox. Darin gekühlt verpackt sind die Lustbarkeiten: Zwei exquisite
Vorspeisen, ein raffiniertes Hauptgericht, ein ausgesuchtes Dessert. Dazu
der Käsegang, köstliche Sösschen, liebevoll kreierte Beilagen und sogar die
Knusperbrötchen. Alles ist frisch vorgekocht und -gebraten. Eine einfach Anleitung
erklärt die wenigen Schritte bis zum Schmaus. Et voilà: In 15 Minuten ist
wunderschön serviert! Darum heisst die gute Idee «Gourmet15box». Susanne und
Martin Schanz, zwei Berner Jungunternehmer und selber keine kulinarisch unbeschriebenen
Blätter, kreieren und kochen monatlich ein neues, saisonales Menü. Zwei Tage
im Voraus sollte idealerweise bestellt werden. Dann kommt die Box zwischen
16 und 18 Uhr ins Haus, nicht nur in der Region Bern, sondern auch im Grossraum
Zürich – Abkommen mit der SBB und einem Zürcher Kurier machens möglich. «Die
Rechung, bitte?» Sie liegt in der Box und verdirbt einen nicht gleich den
Appetit. Das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt!
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